马尾藻纤维素基布局质料具备较高的硬度，可以经由过程粉碎以及重组可逆的纳米纤维间氢键彼此作用收集来耗散能量，进而实现了强度、模量、韧性以及热不变性的均衡。同时，该布局质料还具备精良的可加工机能及食物保险性，可加工成差别外形的餐具。

于给现代糊口带来极年夜便当的同时，塑料成品也带来了严峻的情况问题。年夜大都塑料的原质料是石油，因为塑料极度的不变性，烧毁后于情况中永劫间难以降解，终极致使连续性的情况污染。那末，可否研发出一种可连续的高机能布局质料替换石油基塑料？

日前，中国科学技能年夜学俞书宏院士团队传来了好动静。他们研发了一种由食物级马尾藻纤维素纳米纤维（SCNF）制成的、具备优秀力学机能以及热学机能的高机能布局质料，为进一步取代塑料找到了一条新的路径。相干研究结果揭晓于国际期刊《进步前辈质料》上。

全球今朝的塑料产量已经跨越3.68亿吨。这傍边，一次性使用的塑料成品约占40%。而这些塑料成品，尤为是一次性包装以及一次性餐具等，面对着总耗损量年夜、华侈严峻及收受接管坚苦等问题。同时，年夜量研究注解，塑料于一样平常使用以及降解历程中均会开释微塑料，这将对于情况以及人体康健组成潜于威逼。是以，开发具备优秀的力学强度以及耐热机能且不开释微塑料的高机能布局质料势于必行。

俞书宏团队持久致力在仿生布局质料的研究，将仿生布局设计理念应用在高机能生物基布局质料的研制。

2020年，俞书宏团队研发了一种被称为 定向变形拆卸 的新型质料打造要领。经由过程该要领，团队乐成地将纤维素纳米纤维以及二氧化钛包覆的云母片复合制备了具备仿生布局的高机能可连续布局质料。所得到的布局质料具备比石油基塑料更好的机械以及热机能，无望成为石油基塑料的替换品。

依附前期的科研堆集，俞书宏团队向着仿生功效质料更深的范畴举行摸索。

该团队于暖和的反映前提下，开发了高效、低能耗的要领，从马尾藻工业烧毁物中提掏出一种食物级的SCNF。SCNF经钙离子交联后造成SCNF水凝胶。该团队经由过程自上而下的要领将SCNF水凝胶制备成高强度以及高热不变性的马尾藻纤维素基布局质料。

与年夜大都商用塑料比拟，该布局质料具备较高的硬度，还可以经由过程粉碎以及重组可逆的纳米纤维间氢键彼此作用收集来耗散能量，进而实现强度、模量、韧性以及热不变性的均衡。

同时，该布局质料还具备精良的可加工机����Ϸapp能及食物保险性，可加工成差别外形的餐具。此外，这类布局质料还可以经由过程聚乳酸以及姜黄素举行改性，以得到更好的防水机能以及抗菌机能。

俞书宏团队暗示，用该布局质料建造的餐具总体机能优在今朝的商用塑料、木基以及聚乳酸基餐具，于该范畴显示出替换这些产物的潜力。

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